الاثنين، 29 أبريل 2013

دراسة تحذر من تناول أسماك المزارع بالمنوفية

حذرت دراسة علمية للدكتور علاء النعمان ى بكلية العلوم بجامعة المنوفية من خطورة أسماك المزارع المنتشرة بمصارف محافظة المنوفية .
و أثبتت الدراسة تلوث تلك الأسماك بنسب كبيرة من المبيدات العضوية الكلورينية وصلت 40 ضعف المسموح به دوليًا بالإضافة لتلوث الأسماك بمركبات ثنائى الفينيل بنسبة فاقت 8 أضعاف المسموح به دوليًا.
و أشار الباحث فى دراسته إلى خطورة تناول هذه النوعية من الأسماك المنتشرة بأسواق المنوفية وهى غير صالحة للاستهلاك الآدمى وتسبب الإصابة بأمراض الفشل الكلوى على المدى البعيد من تناولها كوجبات رئيسية .
و أوصى الباحث المسئولين بضرورة إغلاق تلك المزارع السمكية حرصًا على الصحة العامة للمواطنين .

ليست هناك تعليقات:

إرسال تعليق